北海道で『豆』が重要な作物であることは言うまでもありません。
この『豆』の価値と魅力を消費者の皆様にもっと実感していただくために、豆の加工品フェアを実施します。
第1部は豆博士 加藤 淳先生を筆頭に、豆製品の製造者、ホテルのシェフや豆の生産者を交えてのシンポジウム。興味深いヘルシーな話題が満載です。
また、聴講されアンケートに回答していただいた方には、おいしいおみやげをプレゼント。どうぞお気軽にご来場ください。（ご来場の際は、マスク着用をお願いします）

開催日時／2020年9月19日（土）13：00〜15：00
会場／ホテルポールスター札幌 2F イベントホール
　　（札幌市中央区北４条西６丁目 道庁北向かい）
開催内容／
第1部 シンポジウム
ミニ講演：白い小豆がつなぐ歴史ロマン
第2部　楽しい製品即売会と試食・クイズゲーム大会会場

〈詳細および参加申込方法は下記PDFをご覧ください。〉

▲北海道・豆加工品フェア開催概要・参加申込書（PDF・1.4MB）