もぎたて市篇　朝もぎ産直野菜!
朝もぎ産直野菜、もぎたて市は、ホクレンショップ&フードファームの顔。今日も、産地から新鮮野菜たちが、みなさんに会いたくてトラックの荷台で揺れながら到着しました。
届いたばかりの野菜の顔には、朝とれたばかりの証しに、土が付いていたり、露に濡れていたりしますが、そこんところ、この新鮮さに免じて許してほしいのであります。
その代わり、鮮度がいいから、色艶、香り、美味さには、自信があります。初夏なら、ブロッコリー、ほうれん草、キャベツ、葉付き大根、サニーレタス、小松菜、白菜、長ネギ、トマト、ミニトマト、つるむらさき。秋はとうきび、ジャが芋、カボチャ、タマネギ、ニンニク、豆類なども並びます。
生産者の顔付きラベルで、安心感があります。朝もぎ産直野菜、もぎたて市は、今日も、産地から届いて始まります。
産直篇(長沼・江別・南幌・伊達等の産直野菜)新鮮野菜は、おいしい食卓の華。産地直送だから、安心だし親しみが沸いてくる。
長沼の水菜、江別のほうれん草、余市のキュウリ、伊達のピーマン、まだまだあるぞ、身近な産地の新鮮野菜!ザブッと洗った新鮮野菜で作る瑞々しいサラダ!レタスに水菜にホウレンソウ。ブロッコリー、トマト、キャベツ、ニンジン、セロリに、カリフラワー。レジャーの季節に欠かせないバーベキュー、焼き物野菜には、シメジ、ピーマン、玉ねぎ。
・・・忘れちゃいけない、ナスとカボチャ。生でよし、炒めてよし、煮てもおいしい新鮮野菜。
野菜をお探しなら、こちらですよ。産直の香り豊かな新鮮野菜をどうぞ。生産者の顔が見えるもぎたて・産直コーナーは、いつでもフレッシュ!

精米工房・米蔵篇 　蘭越・栗沢・中富良野・ほか/玄米精米
お米のグルメになりませんか?精米仕立てのお米で炊いたご飯は、ホントにおいしんです!「精米工房・米蔵」~ここでは、必要な量の玄米を今すぐ「精米」します!道内の米どころから届いたばかりだから、安心してお奨めします。いえ、自慢しちゃいます!米蔵自慢の玄米はというと、中富良野の「ゆきひかり」比布や栗沢の「ほしのゆめ」蘭越の「ななつぼし」みんな、みん~な、玄米でご用意しています!
このほかにも、まだまだご用意しておりますので覗いていってくださいな!ご飯は、人が元気に動くための大切なエネルギー。たとえば成人女性で、お茶碗一杯分(252kcal)は、ジョギングやテニスだと、約50分走り続けるエネルギー。
パソコンでの仕事なら、3時間弱のエネルギー。やっぱり、ご飯は、元気のミナモトなんですね。おにぎり大好き!ご飯が大好き!さあ、今日も「精米工房・米蔵」の新鮮なお米をどうぞ!

とれたて・漁港篇　小樽・室蘭・函館等/時間産直らっしゃい!らっしゃい!
とにかく、活きがいい!海から揚がったばかりの新鮮魚介は、こちらです。開店時なら小樽の港から、午後イチなら室蘭から、3時頃なら函館港から着いた魚介が並びます。シケの際は、ご勘弁願いマス!
今日は何(なん)にしましょう?驚きの旨味マグロはいかが!真イカ、タコ、エビ。アワビ、アサリに紅ジャケ。アジ、カツオ、ハマチ、ゴマサバ、ホッキ、ツブなどなど。
さあ、新鮮魚介は、まだまだ、ずらりと並びます。魚の料理は刺身、煮魚、焼き魚と、調理ひとつで、イロイロお楽しみいただけます。たとえば成人女性で、お茶碗一杯分(252kcal)は、ジョギングやテニスだと、約50分走り続けるエネルギー。ひと声かけていただければ、どんなリクエストにもお応えして魚をさばかせていただきます。さあ、おいしい魚をお探しなら、こちらですよ。

驚きの旨味!新システム凍結の「マグロ」新システム凍結の「マグロ」大売出し!新しい旨味を味わって!
“食の世界の常識を変えた”と評判の味覚、驚異の冷凍技術による「マグロ」を食べてみませんか!その秘密は、CASシステム-「細胞が生きている」と話題の新しい凍結技術・CAS(CellsAliveSystem)システムによるものです。
=各界の声=
●漁師も惚れ込んだ驚きの旨味!フレンチ料理のシェフも絶賛!これは、食文化のノーベル賞もの!
●多くの主婦の皆さんが絶賛!これは、天然のマグロ?
●鼻に抜けて届く海の香りが本物!
●半信半疑で口にした和、洋料理の料理長が絶賛!!
●解凍で味わうと、まるで生のままという冷凍技術!!

道産食材・肉篇
北海道産SPF豚肉・はこだて和牛など肉専門で頑張ってきたスタッフが厳選した道産肉だから美味さには自信があります!北海道産SPF豚肉からはこだて和牛まで丹精込めてみなさんが喜ぶ一級品をご用意しております。香しさ、保湿性も満点!きめ細やかな肉質、ソフトな食感!今すぐ焼いて食べたい!家に着いて冷蔵庫に入れることなく、バターと共にフライパンへ直行!という焼肉ファンがあとを絶ちません!焼肉、ステーキ、バーベキュー!肉は、元気のミナモトです!豚肉、牛肉、カルビ、トントロ、焼き鳥類も充実。ホルモン、ジンギスカン・・・何でもござれと、イロイロ取り揃えた肉コーナーをご堪能ください。

おにぎりのコーナーで見つけた逸品
サッポロライス(株)のおにぎり。
「具だくさん」(鮭・たらこ)が旨かった!具がいいのです。切り身の鮭にたらこがまぶしてあって、コレが何とも言えない旨味。是非、お試しあれ!